Crisis reputacional en las empresas catalanas
Hace 8 años
Con este blog deseo expresar mis sentimientos, tanto del corazón como los más viscerales, que suelen ser de mi tierra.
Ya se ha publicado un par de cosas mias en este medio, gracias a un amigo, y ahora por fin me he decidido yo a publicar un blog.
Espero que os guste.
Por cierto, se admiten comentarios. También criticas constructivas, por supuesto.
Muchas gracias.
Anchama.
Ya se ha publicado un par de cosas mias en este medio, gracias a un amigo, y ahora por fin me he decidido yo a publicar un blog.
Espero que os guste.
Por cierto, se admiten comentarios. También criticas constructivas, por supuesto.
Muchas gracias.
Anchama.
Mi lista de blogs
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| POR QUÉ LA GENTE YA NO CELEBRA SUS CUMPLEAÑOS | 10:00 |
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comentarios (0)
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El sábado fue mi cumpleaños. Lo celebré con mi familia el sábado y con algunos amigos el domingo. A mi me encanta celebrar mi cumpleaños, reunirme con mis amigos y echar la tarde o el día juntos. Me gusta celebrarlo "a lo grande": con una barbacoa en el parque periurbano, pero con el paso de los años y las decepciones, voy bajando el nivel. Disfruto lo mismo, pero con menos quebraderos de cabeza.
La semana pasada cree un grupo de difusión para invitar a mis amigos, y a medida que me iban diciendo que no los quitaba y el resto se quedaban. Como establecí una fecha y hora límite para contestar, el que no contestó también fue eliminado de la lista.
Este año busqué un bar donde me dejaron llevar la tarta y tenía que saber las personas que éramos para el sitio y para la tarta, ya que me la tienen que hacer especial por mi intolerancia a la lactosa.
Las excusas que me han puesto algunas personas, a las que yo considero amigos y por lo que se ve la amistad no es bidireccional, han sido de lo más variopintas.
-"Anlly yo no voy a ir, porque el sábado voy a la feria de mi pueblo y el domingo a las 6 pm estaré con resaca". (perdona...? Vas a estar de resaca o en coma etílico?)
- "Anlly lo siento. Es la feria de mi pueblo y salgo el sábado, así que el domingo estaré descansando. (Vamos, que te he invitado a un café por la tarde no a una maratón)
Otro año, una chica que me confirmó que venía me llama una hora antes y me dice, palabras textuales: "Anlly que no voy, que voy a echar un polvo" y yo flipando... En fin
Con esto, me di cuenta por que ya las personas no celebran sus cumpleaños:
Lo primero, porque parece que nos molesta hacernos "viejos" en vez de mirarlo como un año más de vida, de experiencias...
Segundo, porque los amigos de verdad ya no existen. Existen los compañeros de trabajo, de gimnasio, de baile, los amigos del momento... Y quizá con ellos la relación no es tan intensa o madura como para compartir tu día con ellos, o si.
Tercero, porque ya la gente no quiere una tarde de charla y risas. Hoy lo que de verdad importa es el ponerse ciego de alcohol y pillar cacho.
Y todo esto es una pena, porque disfrutar de tus amigos, aunque sean pasajeros, echar una tarde de risas y reencontrarte con personas que ves de tarde en tarde y les tienes mucho cariño y te demuestran que es mutuo, es uno de los mejores placeres de la vida.
Este domingo celebré mi 44 cumpleaños rodeada de 11 personas que valen la pena. Nos lo pasamos genial y con eso me quedo.
| DIETAS MILAGROSAS | 7:06 |
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Me parece inaudito que en pleno siglo XXI aun haya personas que crean en las "dietas milagrosas".
Y no me estoy refiriendo a esas dietas milagro donde pierdes X kg alimentandote a base de alimentos con pocos nutrientes y mucha agua, que por supuesto también son malas para la salud y luego tienen un efecto rebote. No; me estoy refiriendo a esas dietas que te curan todo tipo de enfermedades.
Y es que ayer me topé con una pareja que llevaban 3 perros, y hablando de que me gustan los animales y quiero un perro pero que aun no es momento, la señora me preguntó por qué y le dije que por salud, que tenía hernia discal y muchos dias no podía agacharme ni aunque se me cayese algo. A eso que la señora se saca una tarjeta y me la da.
Ilusa se mi, pensé que era la tarjeta de un refugio o protectora de animales para cuando esté bien adoptar un perro, pero nada más lejos de la realidad. La tarjeta era información de suplementos alimenticios en forma de cápsulas, las cuales, dependiendo la que necesites te puede curar cualquier enfermedad como el cáncer o en mi caso la hernia de disco.
Cuando le rebato a la mujer que la alimentación puede ayudar a prevenir algunas enfermedades pero no curarlas me dice que yo estoy equivocada y compruebe la web que hay cientos de testimonios, y que esto es algo que no proviene de España.
En conclusión, que si tienes cualquier enfermedad grave y estás desesperado en encontrar una mejoria no caigas en este de "remedios", pues además de perder un poco más la salud lo que vas a perder es el tiempo y el dinero.
En España tenemos la suerte de contar con todo tipo de profesionales se la salud (médicos, ats, auxiliares de clinica...) que son los que van a velar por nosotros y nuestra salud.
Y es que ayer me topé con una pareja que llevaban 3 perros, y hablando de que me gustan los animales y quiero un perro pero que aun no es momento, la señora me preguntó por qué y le dije que por salud, que tenía hernia discal y muchos dias no podía agacharme ni aunque se me cayese algo. A eso que la señora se saca una tarjeta y me la da.
Ilusa se mi, pensé que era la tarjeta de un refugio o protectora de animales para cuando esté bien adoptar un perro, pero nada más lejos de la realidad. La tarjeta era información de suplementos alimenticios en forma de cápsulas, las cuales, dependiendo la que necesites te puede curar cualquier enfermedad como el cáncer o en mi caso la hernia de disco.
Cuando le rebato a la mujer que la alimentación puede ayudar a prevenir algunas enfermedades pero no curarlas me dice que yo estoy equivocada y compruebe la web que hay cientos de testimonios, y que esto es algo que no proviene de España.
En conclusión, que si tienes cualquier enfermedad grave y estás desesperado en encontrar una mejoria no caigas en este de "remedios", pues además de perder un poco más la salud lo que vas a perder es el tiempo y el dinero.
En España tenemos la suerte de contar con todo tipo de profesionales se la salud (médicos, ats, auxiliares de clinica...) que son los que van a velar por nosotros y nuestra salud.
| POSTRES DHUL SIN LACTOSA | 9:30 |
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Desde hace algo más de un año estoy diagnosticada de intolerante a la lactosa, y aunque a priori pensé que no me iba a afectar mucho porque no me gusta la leche, nada más lejos de la realidad, pues la mayoría de los alimentos tienen lactosa, lactato o sucedáneos de la leche que nos hacen daño a los intolerantes.
A todo esto hay que sumarle que hay pocos alimentos sin lactosa y son algo más caros, pero por suerte también tenemos empresas que elaboran productos para nosotros como es el caso de Dhul.
Hace unos meses compré arroz con leche sin lactosa de Dhul y me tuve que poner en contacto con ellos, pues no me gustaba la textura que tenía. Me pidieron varios datos e hicieron las comprobaciones y al cabo de unos días se pusieron en contacto conmigo y me hicieron un gran regalo.
El regalo consistía en una caja que venía perfectamente, con su frío para que no se estropearan los productos, y llena de postres Dhul.
Había 2 botes de yogur líquido sin lactosa; uno natural azucarado y otro de fresa y plátano. He de reconocer que no los conocía y gracias a ellos cuando los veo los compro.
Había 3 paquetes de yogures sin lactosa: uno azucarado, otro de sabores y el último 0/0. Si es difícil encontrar yogures sin lactosa no os digo nada que además sea 0/0.
También venía 2 paquetes de flan sin lactosa: uno de vainilla y otro de huevo.
Y por último también venían: natillas sin lactosa, arroz con leche sin lactosa, yogur griego natural y yogur griego con fresas.
Gracias a postres Dhul he conocido la gran variedad de productos que tienen para todos nosotros, y cada vez que voy a una gran superficie cargo de todos estos postre y de más variedades que tienen Dhul para terminar las comidas de manera dulce.
| SIN LACTOSA, POR FAVOR | 9:00 |
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Hace un mes me hicieron las pruebas de la lactosa y algunas más de las cuales estoy esperando los resultados.
Como la prueba de la lactosa se hizo de manera expirada, los resultados se veían en el día, y a mí rápidamente me dio positivo y me mandaron a casa.
Nunca imaginé que pudiera ser intolerante a la lactosa, porque bebo muy poca leche (un cartón me dura una semana). Pero sí me gusta comer yogures, quesos, helados...y de estos estamos escasos y caros.
Ahora toca mirar todas las etiquetas (ayer, unas simples patatas fritas, contenían leche) y cambiar de hábitos y a productos sin lactosa, todo por la salud.
| CONCURSO DE NARRATIVA CAFETERA | 15:18 |
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Como buena cafetera, y también, proyecto de escritora, me voy a aventurar a escribir unas palabras, un post, una pequeña novela sobre el café para el concurso que hace el café Illy.
Todo esto no sería posible sin los que me leeís, y algunos me daís ánimos para que siga escribiendo, incluso me decís que lo hago bien, y eso es lo que me motiva.
Ahora hay que coger la temática de 17 temas y ponerse manos a la obra. Aún no sé dónde ubicar mi escrito, pero por fin, publicaré eso que me produce el café en una tarde de invierno.
Estaría genial ganar, pues el premio no es dinero, sino una cafetera muy original, y como esa aun no tengo ninguna.
Desearme suerte!!! Y pronto publicaré en mi blog, esa sensación....
| HAMBURGUESAS DE SURIMI | 0:25 |
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Cosas archivadas en:
comida
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Creo que es la primera vez que hablo de comida en este blog, pero me apetecía compartir con vosotros mi último descubrimiento culinario.
He probado por primera vez las hamburguesas de surimi, y si he de ser sincera me ha asombrado con su sabor. Saben como a gambas rebozadas y me ha gustado bastante. Es un plato distinto con un sabor diferente, para no a burrirnos de comer siempre lo mismo.
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